SMAAKPALET
Van zachte ganaches tot uitgesproken accenten - zorgvuldig gecreëerd voor wie nuance weet te waarderen.
Vaste Collectie
-
Amandel - Vanille
Amandelvulling met echte vanille. Elegant en verfijnd, met een zachte smaak.
-
Pistache - Marsepein
Zachte pistachevulling gecombineerd met verfijnde marsepein. Rond, nootachtig en elegant.
-
Madagascar
Een fluweelzachte ganache van pure chocolade uit Madagascar, met levendige toetsen van rood fruit en een subtiele frisse aciditeit.
-
Passievrucht
Tropische passievrucht in een romige melkchocoladeomhulling. Fris en zonnig van smaak.
-
Arbequina olijfolie
Fluweelzachte ganache met milde olijfolie en zeezout. Gastronomisch en modern.
-
Cappucino
Diepe koffiesmaak met een vleugje amaretto. Vol en licht kruidig, met een lange smaakexplosie.
-
Earl grey - Bergamot
Thee-infusie met frisse bergamot. Chic, aromatisch en verfijnd.
-
Hazelnoot - Fleur de sel
Zachte praliné van geroosterde hazelnoten met een vleug zeezout. Rond, warm en perfect in balans.
-
Framboos - Bitter
Intense frambozenganache met pure chocolade. Fruitig en diep tegelijk.
-
Pinda - caramel
Een zachte praline met romige vanillekaramel en een volle, nootachtige pindapralinebodem – perfect in balans tussen zoet en intens.
Seizoenscollectie
-
Sinaas - gember
Pure chocolade met sinaasappel en een subtiele toets gember. Warm, kruidig en energiek.
-
Steranijs
Een zachte vulling met steranijs die zich langzaam opent: warm, licht kruidig en elegant in balans.
-
Vlierbloesem - Gember
Zachte chocoladeganache met pittige gember en een delicate toets van vlierbloesem. Fris, bloemig en subtiel kruidig in de mond.
-
Pecan - Ahorn
Zachte karamel van ahornsiroop op een krokante bodem van pecannotenpraliné. Klassiek, maar nooit voorspelbaar.
-
Kokos
Licht exotisch, met een fijne balans tussen zoet en warm geroosterd